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Geschichte des Zeppelin-Baus in Stuttgart
heute ist es das Hotel Steigenberger Graf Zeppelin

der Zeppelin-Bau wurde von Baumeister Bonatz 1929 gebaut
Stuttgart - Bei der Einweihung des „Zeppelinbaus“ ahnte niemand, dass das Haus einmal Weltruf genießen würde. 1929 konstruierte der Baumeister Professor Paul Bonatz, der als einer der bekanntesten Architekten seiner Zeit auch den vis-à-vis gelegenen Stuttgarter Hauptbahnhof schuf, den inzwischen denkmalgeschützten Prachtbau im Herzen der Schwabenmetropole.

In den 50er Jahren avancierte das Haus zur ersten Adresse der Landeshauptstadt und blieb es. 1997 für 30 Millionen Mark aufwendig renoviert, folgten 2004 Investitionen in die Erneuerung der Hotellobby sowie im Frühjahr 2005 in ein komplett neu errichtetes Fitness-Center auf der 5. Etage. Anfang Januar 2006 wurde das Frühstücksrestaurant neu gestaltet. Mit leuchtend gelben, sonnigen Wandtönen, abgerundet durch neue Sitzmöbel und Sitzbänke in warmen Braun/Beigetönen, verbunden mit eleganten, hochflorigen Teppich und Parkett werden die Gäste mit edlem Dekor empfangen.
Ein traditionsreiches Hotel, das stets modern geblieben ist. Großzügig an den Bedürfnissen der Gäste orientiert, präsentieren sich die 174 Zimmer und 15 Suiten klimatisiert, schallisoliert und mit Modem- und Faxanschluss. Zudem ist das gesamte Haus mit Wireless LAN ausgestattet. Drei Zimmervarianten stehen den Gästen zur Auswahl: „Classic“, „Elegance“ und „Avantgarde“ – von elegant komfortabel bis zum stilvoll-überraschendem Designer-Ambiente mit Hometrainer, Sprossenwand und Erlebnisdusche. Die Präsidentensuite auf der 5. Etage offeriert mit Konferenzraum, Sauna, Whirlpool, Erlebnisbad, Bibliothek und Stereo-Anlage auf 155 Quadtratmetern Luxus pur.

Für Genießer bietet das Steigenberger Graf Zeppelin gleich drei kulinarische Stätten. Unter ausschließlicher Verwendung von Frischprodukten verwöhnt das Gourmet-Restaurant OLIVO mit seiner „cucina casalinga“, der klassisch-italienischen Küche. Küchenchef Thomas Heilemann, zum dritten Mal in Folge mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, setzt auf sein Erfolgsgeheimnis: Erlesene Zutaten und außergewöhnliche Rezepte, die er zum Lunch oder Dinner geradlinig und unverfälscht als kulinarische Köstlichkeiten auf den Teller zaubert.

Abgerundet wird das gastronomische Angebot durch das Restaurant „Zeppelino´s“, welches Restaurant, Bar, Bistro und Cigar Lounge in einem repräsentiert. Hier können sich die Gäste zu mediterran inspirierten und asiatisch verfeinerten Menu-Kreationen die jeweils wohl temperierten internationalen Weine munden, und den Abend mit köstlichen Cocktails in angenehmer Gesellschaft ausklingen lassen.

Text: Steigenberger Graf Zeppelin
Fotos: Andreas Rosar, fotoagentur-stuttgart.de