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Erleben Sie das einmalige Flair und die Anziehungskraft des Original Hamburger Fischmarktes in Stuttgart. Auf dem Karlsplatz kommen nationale und internationale Fischspezialitäten auf den Tisch, angefangen bei A wie Aal, über Backfisch, Calamaris, Garnelen, Labskaus und Matjes bis zu R wie Rotbarsch und Z wie Zander. Es kommen jedoch nicht nur Aale und Lachse "unter den Hammer", auch Wurst, Schinken, Obst und Pflanzen können zu Schnäppchenpreisen ersteigert werden. Doch damit nicht genug. Nach dem Motto " Eeten un drinken höllz Liev un Seel tosom" (Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen) lädt der Hamburger Fischmarkt auf Reisen auch zum Verweilen ein. Erlebnisgastronomie heisst das Zauberwort. Kulinarische Köstlichkeiten aus dem Meer und aus der Pfanne, Hamburger Bier, Alsterwasser und Küstennebel serviert mit Jazz, Shanties und Hafenlieder, bringen echte Hafenstadt-Atmosphäre nach Stuttgart. Ob es nun die ersten Gäste waren, die morgens schon über den Fischmarkt bummeln, oder die schwäbischen Hausfrauen, ob Geschäftsleute oder Angestellte, die ihre Mittagspause auf dem Fischmarkt verbrachten, die Nach-Feierabend-Nachtswärmer, oder ob es die vielen Besucher sind, die aus der näheren oder weiteren Umgebung von Stuttgart zum Fischmarkt strömten, alle sind sich einig: der Hamburger Fischmarkt ist eine Wucht und ein Erlebnis, dass sich keiner entgehen lassen kann. Fotos Andreas Rosar (Fotoagentur-Stuttgart)
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