 |
|
Während der ersten chocolART im Dezember 2006 verkauften internationale Chocolatiers, Händler exotischer Schokoladensorten und exquisite Pralinenhersteller in wenigen Tagen mehr als 50 Tonnen Schokolade in der Tübinger Altstadt. Die Tübinger Schokoladenmesse – einzigartig in Deutschland – entpuppte sich als wahrer Besuchermagnet, der zwischen hundert- und hundertfünfzigtausend Gäste in die historischen Gassen der Universitätsstadt am Neckar lockte. 40 Stände säumten die Gassen, mehr als 70 Stationen bildeten einen Schokoladenpfad durch die Altstadt. Die Schokoladenmassagen waren schnell ausgebucht, eine Fülle von Abendveranstaltungen, eine Ausstellung mit Schokoladenverpackungen aus aller Welt, Schokoladenfilme und –soirees fanden großen Anklang. Fotoausstellungen, Schoko-Werkstatt, Backwettbewerbe und Gesundheitsvortrag – es gibt fast nichts zum süßen Thema, was es in Tübingen während der chocolART nicht gab. Vom 04.12. - 09.12.2007 findet das 2. Internationale Tübinger Schokoladen- Festival in der Tübinger Altstadt statt. Auch in diesem Jahr bietet das Schokoladen-Festival einen hochwertigen Markt, auf dem Schokoladen- Spezialisten aus Frankreich, Italien, Österreich, USA, der Schweiz und ausgesuchte Häuser aus Deutschland ihre feinen Produkte vorstellen und verkaufen. Nach dem großen Premieren-Erfolg 2006 wird sich die Ausstellerfläche im Jahr 2007 annähernd verdoppeln. Schokolade, der Stoff, aus dem die süßen Träume sind, ein Stoff, dem schon die Mayas göttliche Herkunft nachsagten, hat seit seinem Siegeszug in Europa Kunst und Literatur beflügelt, und deshalb wird auch in Tübingen neben der Präsentation kulinarischer Köstlichkeiten ein umfangreiches kulturelles Begleitprogramm auf die Segnungen der Schokolade aufmerksam machen. Das Tübinger Schokoladen-Festival bietet den Spitzenmanufakturen und exklusiven Chocolatiers die Gelegenheit, dem begeisterten Publikum erlesene Produkte zu präsentieren - und dem Publikum bietet sich eine einzigartige Möglichkeit, die Vielfalt der Schokolade und den Charme der Tübinger Altstadt kennen zu lernen. Text: Chocolart.de |
|||||||||
