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Unsere Lieblings-Lokale in Baden-Württemberg
die besten Restaurants und Gasthöfe mit regionaler Küche

Nach der Vorstellung des Buches am 19. September gabs viele Leckereien aus Baden-Württemberg im SWR Funkhaus. Li. Armin Wolf (Distelhäuser), re. Redakteur J. Meissmer
Stuttgart - Immer mehr Menschen entdecken die Schätze des Landes, in dem sie leben, und die traditionellen Produkte neu. Der erste kulinarische Führer für das Ländle in der Tradition des italienischen Erfolgstitels „Osterie d´Italia“ nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Baden-Württemberg. Hier wird jeder fündig, der auf der Suche nach Lokalen, Gasthöfen und Restaurants ist, in denen man die traditionelle, regionaltypische und authentische Küche pflegt. Interessante Erzeuger- und Einkaufsadressen, z. B. von Brauereien, Hofläden, Käsereien, Weingütern oder Biergärten ergänzen die Empfehlungen.

So lässt das Buch beim reiselustigen Feinschmecker keine Wünsche offen und macht nicht zuletzt Lust, sich in unserer schnelllebigen Zeit ganz im Sinne von Slow Food hin und wieder etwas Ruhe zum Genießen zu gönnen.

Kompetente Partner sind der SWR, Slow Food Deutschland e.V. und die MBW Marketinggesellschaft ("Schmeck den Süden"). Das Buch begleitet die SWR 1-Aktion "Pfännle" im September 2006.

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Foto: Andreas Rosar Fotoagentur Stuttgart